El ERE se decidió después de mantener una entrevista con los responsables de compras de la cadena de distribución Lidl, prácticamente el único cliente para el sushi y los platos preparados a base de pescado elaborados en la factoría de Cambre.
La cadena de distribución habría mostrado su disposición a seguir absorbiendo las 2.000 bandejas diarias que hoy salen de las líneas de Isidro 1952 -frente a las 17.000 que llegó a producir en su día-, pero no a aumentar el volumen de pedidos. La crisis en la empresa gallega llevó al grupo alemán a buscar un proveedor alternativo, que encontró en la noruega Mowi -anteriormente Marine Harvest-, que trae el sushi de Polonia, y ahora es reacia a revertir ese contrato.
Fuente: LaVoz
